Xiangzhou: Beras Panjang Wangi, "Mata Air" Mentafsirkan Rasa yang Enak bagi "Beras"

LAIBIN, China, 25 Nov., 2025 /Xinhua-AsiaNet/--

Baru-baru ini, Pameran Padanan Pengeluaran dan Jualan Produk Pertanian yang Bercirikan Xiangzhou "Jenama Guangxi" 2025 telah diadakan di Taman Logistik Produk Pertanian Antarabangsa Shenzhen Haojixing. Semasa acara itu, Kerajaan Rakyat bagi Daerah Xiangzhou, bersama-sama dengan Biro Daerah Xiangzhou bagi Pertanian dan Hal Ehwal Luar Bandar dan Pentadbiran Daerah Xiangzhou bagi Peraturan Pasaran, bersama-sama telah melancarkan LOGO imej jenama itu dan slogan promosi bagi Beras Xiangzhou.

Terletak di tengah Guangxi di selatan China, dalam lingkungan pertanian emas pada latitud 23° utara, terserlah sebuah khazanah pertanian yang unik - Xiangzhou. Dikenali sebagai "Ibu Kota Musim Bunga China", tanah ini mempunyai lebih daripada 300 mata air yang berselerak, tanah subur yang kaya dengan selenium dan sebuah sejarah penanaman padi yang berusia satu ribu tahun, yang telah mewujudkan satu nilai unik bagi Beras Xiangzhou dan menjadikannya satu contoh yang jelas untuk mencerminkan simbiosis dan kemakmuran antara pertanian dan warisan budaya China moden.

Gen pertanian Xiangzhou dapat dikesan kembali ke Zaman Neolitik 10 ribu tahun yang lalu. Sisa peninggalan penanaman padi di Tapak Timbunan Kulit Kerang Teluk Nansha mengesahkan bahawa kawasan ini adalah satu daripada tempat kelahiran tamadun pertanian awal China. Rekod Yu Di Ji Sheng dalam Dinasti Song turut memuji bahawa "beras panjang seperti jed Xiangzhou adalah yang terbaik di selatan". Di antara gema bagi zaman kuno dan moden, kesinambungan budaya padi jelas terserlah dengan jelas.

Dalam arus pemodenan pertanian, Xiangzhou telah mewujudkan satu sistem penanaman bagi "varieti disatukan dan piawaian disatukan", dengan varieti beras berkualiti tinggi konvensional seperti Sixiang No.1, Guangliangxiang No.2, Liangfaxiangsi dan Jingmeisixiang sebagai varieti utama. Langkah ini bukan sahaja memastikan keselamatan makanan, tetapi juga merealisasikan penyeragaman rantaian keseluruhan daripada penanaman sehingga kepada jualan melalui piawaian kumpulan Beras Xiangzhou. Beras wangi, beras merah dan varieti lain yang dibangunkan oleh perusahaan seperti Industri Beras Gaofeng dan Industri Beras Xiangcang telah dimasukkan ke dalam Senarai Kebangsaan bagi Produk Pertanian Terkenal, Istimewa, Berkualiti Tinggi dan Baharu.

Industri padi telah membantu beribu-ribu orang petani untuk meningkatkan pendapatan mereka secara stabil, manakala aktiviti seperti "percutian mikro sawah padi" dan "Festival Menuai" telah membawa daya hidup baharu kepada budaya pertanian. Di bawah strategi kebangsaan untuk membina sebuah negara pertanian yang kukuh, Xiangzhou sedang meneroka satu laluan yang menguntungkan semua pihak bagi perlindungan ekologi, peningkatan industri dan pewarisan budaya melalui model penyatuan mendalam bagi "pertanian berkeistimewaan + IP budaya".

Beras dari sini akan menggunakan "kod pertanian bagi perbandaran jangka hayat mata air panas" sebagai penghubung untuk terus menyampaikan daya hidup moden bagi pertanian tradisional China kepada dunia. Daripada penyepaduan tanah kepada pemerkasaan digital dan pintar, daripada pembinaan jenama kepada pewarisan budaya, Jenama Beras XiangzXiangzhou Logohou sedang menulis helaian jawapan yang jelas untuk pemerkasaan semula luar bandar dengan beras sebagai medium.

Sumber: Biro Daerah Xiangzhou bagi Pertanian dan Hal Ehwal Luar Bandar 

--BERNAMA